{"id":99,"date":"2023-02-06T21:00:58","date_gmt":"2023-02-06T21:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/corteibero.com\/?post_type=product&#038;p=99"},"modified":"2026-03-03T09:50:15","modified_gmt":"2026-03-03T09:50:15","slug":"jamon-iberico-de-bellota-100","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/corteibero.com\/?product=jamon-iberico-de-bellota-100","title":{"rendered":"Jam\u00f3n Ib\u00e9rico de bellota 100%"},"content":{"rendered":"<h4>Jam\u00f3n<em> Ib\u00e9rico de bellota selecci\u00f3n especial con aproximadamente 36 meses de curaci\u00f3n natural. Pieza \u00fanica en nuestras bodegas, rigurosamente seleccionada de entre todos nuestros jamones de bellota. Procedente de cerdos raza ib\u00e9rica 100% criados en libertad y alimentados de bellota en montanera.<\/em><\/h4>\n<h4><em>La montanera es el periodo de tiempo comprendido entre octubre y marzo aproximadamente, \u00e9poca del a\u00f1o en la que se produce la maduraci\u00f3n de la bellota y se desarrolla la fase final de crianza del cerdo ib\u00e9rico.<\/em><\/h4>\n<h4><em>Durante este per\u00edodo el animal engorda fuertemente y de forma r\u00e1pida y es por ello que, pasada esta fase, se procede al sacrificio del mismo.<\/em><\/h4>\n<h4><em>El Jam\u00f3n Ib\u00e9rico de Bellota es un producto rigurosamente seleccionado, que ha pasado en secaderos naturales unos 36 meses aproximadamente, siendo controlado este proceso de curaci\u00f3n en todo momento y a lo largo de todo este tiempo.<\/em><\/h4>\n<h4><em>Ahora, gracias a nuestra venta online, podr\u00e1s comprar jam\u00f3n de bellota directamente de f\u00e1brica teniendo la seguridad de conocer al completo el proceso de fabricaci\u00f3n, as\u00ed como, la garant\u00eda de que esta pieza exclusiva es rigurosamente seleccionada de entre todos los jamones de bellota por nuestra familia con 35 a\u00f1os de experiencia y dedicaci\u00f3n a la fabricaci\u00f3n de jamones y embutidos ib\u00e9ricos.<\/em><\/h4>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-365\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/corteibero.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/JIBELLOTA100.png?resize=200%2C300&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jam\u00f3n Ib\u00e9rico de bellota selecci\u00f3n especial con aproximadamente 36 meses de curaci\u00f3n natural. Pieza \u00fanica en nuestras bodegas, rigurosamente seleccionada de entre todos nuestros jamones de bellota. Procedente de cerdos raza ib\u00e9rica 100% criados en libertad y alimentados de bellota en montanera. La montanera es el periodo de tiempo comprendido entre octubre y marzo aproximadamente, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":365,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[18],"product_tag":[],"class_list":["post-99","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-jamones","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corteibero.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/99","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corteibero.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/corteibero.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corteibero.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corteibero.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=99"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/corteibero.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=99"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/corteibero.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=99"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corteibero.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=99"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}